基隆通往萬里方向的路上有很多海鮮餐廳，
今天選了一間比較小的店但評價很高的日式料理-辰‧鰭壽司。
今天因為和家人來，而且店裡座位很少，所以還沒開店就在外面等。
點了很多招牌料理。
和風鱈魚肝：鱈魚肝的記憶點不強，但洋蔥很好吃，很解膩。
雞肉丼飯：因為是點給小朋友吃的，所以吃一點點而已，表現中規中矩。
炙燒鮭魚肚握壽司和鮭魚肚生魚片：因為喜歡鮭魚肚所以點了2種，
鮭魚的香氣和油脂很豐富，這2道都很棒。
炙燒比目魚鰭邊握壽司：油脂也是很多，充滿香氣，炙燒後邊邊微焦香，十分順口。
豆皮壽司：今天的小驚喜之一，豆皮壽司飽滿又好吃，算是意料外的好吃。
生甜蝦：這個應該也是很難不好吃，蝦的甜味充滿口腔。
蛋皮卷壽司：這個是今天小驚喜之2，這個卷壽司比較偏台式，因為包有很多的肉鬆。
但如果喜歡台式的卷壽司的人，絕對要嚐嚐，滿滿的肉鬆加上台式透明美乃滋，
非常懷舊又好吃的味道，喜歡台式肉鬆美乃滋麵包的人應該可以想像那個肉鬆和美乃滋。
很多人都來外帶卷壽司，
下次我再來點其他口味的卷壽司。
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