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今天來分享微風信義4樓的餐廳S&W butcher's shop,
是S&W牛排館的平替版,觀望了很久終於來吃了。
桌上的紙巾也是綠白配,
華倫斯基沙拉:生菜+小蕃茄+磨菇+厚切培根+馬鈴薯塊
令人驚艷的是厚切培根,好吃又有口感,但略硬。
小憤怒蝦:有5隻蝦,下面舖著馬鈴薯泥。
蝦子Q彈,口味有一點酸辣感,加上馬鈴薯泥很綿密。
薯條:有一點普通,加上是比較細的款式,不太符合我愛的薯條,我比較喜歡粗一點或是加皮厚切的。
戰斧豬排:價格略高,但肉質軟嫩,烤的很香,下面有紅酒煮的洋蔥和馬鈴薯泥。
馬鈴薯泥加上憤怒蝦的馬鈴薯泥和沙拉的馬鈴薯塊和單點的薯條,一定會飽。
洋蔥很軟爛,可以解膩。
特別一提,吃排餐前會把刀叉換成雙人牌的餐具,上面有刻上標誌和S&W的名字。
甜點是每桌幾乎都有點的巨大巧克力蛋糕。
上桌的時候真的很巨大,旁邊有附一隻巧克力餅乾 是牛牛造型。
巧克力蛋糕的最上層有一層很像焦糖的部分,裡面的巧克力蛋糕體屬於紮實口感。
外層的巧克力有一點點偏苦甜,裡面的巧克力奶油甜度不算高。
整體真的很好吃,只是幾乎也都會打包回家,因為太大了。
下次再去試試S&W本館。
這次的用餐 感覺服務很不錯,餐點也都不錯,最多記憶點的是巨大巧克力蛋糕。
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